Unsere aktuelle Speisekarte

Vorspeisen und kleine Gerichte

Bauernhandkäse handgeschöpft mit Musik, Butter & Bauernbrot	Einzel 5,00 € Doppel 9,50 €
Handkäsetatar mit Rahm & Bauernbrot	8,50 €
Drei gebackene Handkäse im Dörrfleischmantel auf Bauernbrot on Top Zwetschgenmus	11,50 €
Handkäse Trio vom Handgeschöpften Bauernhandkäse, dazu Zwetschgenmus / Musik & Chili / Grüne Soße mit Bauernbrot & Butter	12,00 €
Ochsenbrot Bauernbrot belegt mit Tomaten & Grüne Soße On top zartes Ochsenfleisch	9,50 €
Spessartbrot geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch, On Top Handkäse & zarter Schinken aus der Region	10,50 €

Salate

Beilagensalat	4,50 €
Mutter’s frischer Rotkrautsalat	6,00 €
Krautsalat mit Rahm	5,50 €
Mutter’s klarer Kartoffelsalat	5,50 €
Mutter’s Bunter Linsensalat auf Blattsalat mit Schafskäse aus dem Kahlgrund	8,50 € 10,50 €
Mutter’s Rote Bete Salat mit Äpfel & Zwiebeln – mit Rucola & Walnuss	6,50 € 10,50 €

Veggy

Gemüse Rösti mit Grüner Soße oder Kräuter Dip	11,50 €
Mutter’s Grüne Soße auf Minikartoffeln mit Landei	13,50 €

Unsere Schnitzel vom zarten Schweinerücken

(Vom Landschwein aus der Region)

Schnitzel Wiener Art & kleiner Beilagensalat *	14,00 €
Schnitzel mit Handkäse Soße & kleiner Beilagensalat *	17,00 €
Schnitzel mit Mutter’s Grüne Soße & kleiner Beilagensalat *	16,50 €
Sachsenhäuser Krüstchen Schnitzel auf geröstetem Bauernbrot on Top Krautsalat überbacken mit Käse	16,50 €
Odenwälder Kochkässchnitzel & kleiner Beilagensalat *	17,00 €
Spessartschnitzel Schnitzel on Top Dörrfleisch & Spiegelei, Pommes & kleiner Beilagensalat	18,50 €

(Alle Hauptgerichte auch als Seniorenportion möglich)

Unsere Roggen Burger

Handkäse Burger Frikadelle vom Landschwein gefüllt mit Handkäse auf Blattsalat on Top Handkäse Soße & Rote Zwiebelringe, dazu Pommes	13,50 €
Frankfurter Schnitzel Burger mit Grüne Soße, Salat & Tomate oder Handkäse Soße & Rote Zwiebelringe, dazu Pommes	14,50 €
Oberräder Grüne Soße Burger (Veggy) Gemüserösti auf Salat, Tomate & Grüne Soße Topping mit Landei, dazu Pommes	14,50 €
Veganer Rösti Burger Bohnenpattie auf Kartoffelrösti und Blattsalat on Top Rote Beete Dip & Rote Zwiebeln, dazu Pommes	14,50 €
Rösti Burger Rinderpattie im Roggenburger auf Kartoffelrösti, Blattsalat on Top warme Käse Soße & gebratene Baconscheiben, dazu Pommes	17,50 €

Pommes

Pommes	4,00 €
Pommes mit Ketchup & Mayo	4,50 €

Für die Kleinen (nur bis 8 Jahre)

Kleine Grüne Sosse mit Landei & Minikartoffeln	6,00 €
Kleiner Burger	4,00 €
Kleiner Burger mit Pommes mit Käse on Top	6,00 € 6,50 €
Mini Schnitzel mit Minikartoffeln oder Pommes & Ketchup	7,00 €

Dessert

Eis von den Rhöner „Eisheiligen“, Diverse Sorten

Am Stiel	3,00 €
Im Becher (120 ml)	3,50 €
Im Becher (200 ml)	5,00 €

Apfelschräubschen mit Zucker & Zimt

– mit Vanillesoße

6,50 €

8,50 €

Alle Speisen ohne Konservierungsstoffe & Glutamat
Alle unsere Produkte sind aus der Region Hessen

Alle Gerichte solange der Vorrat reicht.
Änderung vorbehalten!

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Anfrage bei unserem Service Personal