Liebe Gäste,
schön, dass du heute bei uns bist!
Bei Hessen Tapas legen wir größten Wert auf Frische und Qualität. Deshalb wird bei uns nichts auf Vorrat gekocht oder vorbereitet. Jedes Gericht wird erst nach deiner Bestellung frisch und mit viel Sorgfalt zubereitet – genau so, wie wir es uns selbst wünschen.
Unsere Hofwirtschaft ist ein Ort zum Ankommen, Genießen und Entschleunigen. Nimm dir Zeit für gute Gespräche, ein Glas Wein oder eine Vorspeise aus unserer kalten Küche, während dein Hauptgericht frisch für dich zubereitet wird.
Wie viele Gastronomiebetriebe sind auch wir vom Personalmangel betroffen. Unser Team in Küche, Service und Bar ist derzeit leider nicht vollständig besetzt. Deshalb kann es besonders zu Stoßzeiten etwas länger dauern, bis dein Essen serviert wird. Wir geben jeden Tag unser Bestes, damit sich das Warten lohnt.
Denn eines ist uns besonders wichtig: Lieber wartest du ein paar Minuten länger, als dass wir bei Frische und Qualität Kompromisse eingehen.
Vielen Dank, dass du dir die Zeit nimmst, unsere Küche so zu genießen, wie sie gedacht ist.
Wir wünschen dir eine schöne Zeit bei uns und guten Appetit!
Dein Hessen-Tapas-Team
(Von Samstag, dem 18. Juli, bis Donnerstag, dem 30. Juli, haben wir wegen Sommerferien geschlossen!)